10月のオススメケーキ

パンプキンパイ370円
サクサクパイ生地の上にカスタードクリームを敷き詰めて焼き上げ、ごろっと大きなかぼちゃとほんのりシナモン風味のこっくりとしたクーリーを重ねました。
やさしい事前な甘さです。

秋のミルフィーユ500円
1日限定8個
発酵バターを使用したサックりリーフパイで
プラリネクリームとかぼちゃカスタードをサンド。
あいだにはこっくりかぼちゃと甘酸っぱい
リンゴのコンポートをいれました❗

9月のオススメケーキ

8月のオススメケーキ

ピーチパイ420円

サクサクパイ生地の上には焼きカスタード、マスカルポーネクリームとフレッシュなもものマリネをたっぷりのせました。

7月のオススメケーキ

6月のオススメケーキ

さくらんぼのクラフィティ340円

サックリパイ生地の上に焼きカスタード、たっぷりチェリーのコンポートをプリンで閉じ込めました。

さくらんぼのミルフィーユ400円

サクサクパイ生地、自家製チェリーコンフィチュール、スポンジ生地、ホワイトチョコクリーム、さくらんぼのマシュマロ、カスタードクリーム、フレッシュさくらんぼを層状に重ねました。
いろいろな素材のマリアージュが楽しめるケーキです。

シンプルチーズスフレ
320円
ふんわりかるーいのにしっとり、甘さひかえのシンプルなチーズケーキです。

フロマージュパイン
390円
ザクザククッキー生地とクリーミーなチーズケーキ、
爽やかなパインのコンポートたっぷり

いちごのロールケーキ
350円

ふんわりいちごのスフレ生地でいちごクリーム、
いちごの生、いちごのジュレを巻き込みました


いちごパイ
390円

サックリパイ生地に焼きカスタード、いちごの
コンフィチュールと生クリームをミルフィーユ状に重ねました。